Richard Wallner est un agriculteur pas comme les autres. Depuis une dizaine d’années, il expérimente dans sa ferme laboratoire, « Le petit colibri » des méthodes qui ne manquent pas d’étonner. Il réalise la prouesse d’obtenir des rendements agricoles supérieurs à l’agriculture intensive et chimique et cela sans utilisation d’aucune machine, d’aucun pesticide et d’aucun engrais (même naturel).
Ce résutlat est rendu possible par l’utilisation de diverses méthodes comme la poly-culture, le non-labour, la culture sur butte ou encore l’absence de fertilisant. Toutes ces mesures favorisent l’épanouissement des végétaux et les rendent plus résistants. Plus que de simplement améliorer les rendements, ce projet vise à redéfinir l’agriculture en la rendant respectueuse de l’environnement, responsable socialement et universellement viable économiquement.
A voir absolument une vidéo qui explique plus en détails le fonctionnement du « petit colibri ».
Pour plus d’info, rendez vous sur le site du petit colobri ou sur l’article de novethic.
